Bratwurstpfanne mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln

Kochidee für Resteessen – die Westernpfanne

Diese Westernpfanne ist im Zuge der Resteverwertung entstanden und hat sich zum stets anders schmeckenden und beliebten Gericht entwickelt! Sie ist schnell zubereitet und sehr vielseitig. Zutaten ... weiterlesen →
Rosmarin Schweinefleisch

Rezepte: Schweinelenden süß-sauer im Römertopf

Die Schweinelenden süß-sauer im Römertopf ist ein quasi fettfreies Gericht. Zutaten für 1 Römertopf (Römertopf wässern: 2 Stunden + Vorbereitung: 25 Minuten + Zubereitung: 25 ... weiterlesen →
Serviervorschlag

Frühlingsrezept für Brennnessel Gemüse

Das Brennnessel Gemüse ist ein zum Frühling passendes Gemüse, durch seine leichte Säure ist es ein sehr feines Beilagengemüse und ideal zu kräftigem Fleisch. Im fertig gekochten ... weiterlesen →
vegetarischer Flammkuchen auf Teller

Rezepte: Vorarlberger Bergkäsekuchen (Österreich)

Ein leckerer Kuchen, welcher aus Pizzateig gebacken und mit reichlich Füllung aus Vorarlberger Bergkäse, Emmentaler sowie anderen Zutaten bedacht ist der herzhafte Vorarlberger Bergkäsekuchen. ... weiterlesen →
Hähnchenbrustfilet mit Pilzen - Serviervorschlag

Geschmackvolles Rezept für gebratene Hähnchenbrust mit Pilzen

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Pilzsauce ein Klassiker der deutschen Küche. Dieses Kochrezept wird aber noch verfeinert mit armenischen Gewürzen für die besondere Note. Zutaten ca. ... weiterlesen →
Serviervorschlag

Salatrezept – Ziegenkäse auf Blattsalat mit Kürbiskernen

Der Ziegenkäse auf Blattsalat mit Kürbiskernen ist ein wunderbarer Fitmacher für die warme Jahreszeit. Schnell zubereitet und lecker ist er das Rezept für Ziegenkäse Liebhaber. Zutaten ... weiterlesen →
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