Schnell gemacht Lammbällchen mit Bulgur

Lammbällchen (arab. Kibbeh Hshitho) sind libanesische Lammhackbällchen im Bulgurteig, fein gewürzt mit Kumin, Zimt und Sumak. Zutaten für 6 Personen (Zeit 45 Minuten) Für den ... weiterlesen →

Original Cordon Bleu schnell selbst gemacht

Schnitzel Cordon Bleu (dt. blaues Band) ist ein mit Käse und Schinken gefülltes paniertes Schnitzel vom Kalb. Vermutlich stammt das Rezept aus Basel (Schweiz). Zutaten für 4 Personen ... weiterlesen →

Herbstlich leckere Kürbis Topfen Ravioli – Kochrezept aus Österreich

Was wäre die Steiermark ohne den Kürbis und das bekannte steirische Kürbiskernöl. Das Fruchtfleisch der großen Beere schmeckt aber ebenso köstlich und im Sommer Kürbis Topfen ... weiterlesen →

Salat Rezept: Insalata Mista – gemischter Salat (Italien)

Den Insalata Mista ins Deutsche übersetzt, nennt man dieses Rezept aus Kalabrien (Italien), einen gemischten Salat. Zutaten für 4 Personen (30 Minuten) 1 kleine Fenchelknolle 3–4 ... weiterlesen →

Rezepte: Bami Goreng mit Thai-Broccoli (Thailand)

Bami Goreng ist ein indonesisches Nudelgericht und bedeutet nichts weiter als gebratene Nudeln. Zutaten für 4 Personen 300 g Mie-Nudeln 3 EL Ketjap Manis (süße indonesische Sojasauce) 1 ... weiterlesen →

Amerikanisches Rezept für Cottage Cheese Loaf

Beim Cottage Cheese Loaf handelt es sich um ein amerikanisches Rezept, bei dem auch die in Amerika erfundenen Rice Crispies zur Anwendung kommen.  Zutaten für 4 Personen (60 Minuten) 4 ... weiterlesen →
Seite 1 von 6912.Letzte »