Delikate Tafelspitzsülze

Tafelspitz ist ein Klassiker der alten Wiener Küche. Köstlich zubereitet als Tafelspitzsülze eine etwas langwierige, dafür aber eine umso delikate…

Frühlingsrollen

Thailändische Frühlingsrollen

Ähnlich den in unseren Landen meist bekannten chinesischen Frühlingsrollen werden auch die hier vorgestellten thailändischen Frühlingsrollen mit den unterschiedlichsten Füllungen,…

Lachs-Canapés

Lachs-Canapés mit Gurken-Minze-Creme

Köstliche Canapés dürfen auf keiner Party, bei keinem Essen als leichter Gruß aus der Küche oder bei Buffets fehlen. Eine…

Kartoffelravioli

Österreichische Kartoffelravioli mit Spinat-Topfen-Füllung

Eine etwas andere Zubereitung eines italienischen Klassikers, den Ravioli, welche es mit zahlreichen Füllung gibt, sind die hier zubereiteten, in…

Gebackener Camembert

Schnelle Küche – Gebackener Camembert

Gebackener Camembert schmeckt gut zu Schwarzbrot oder zu Toastbrot. Er ist relativ schnell zubereitet und schmeckt sehr gut. Durch das…

Avocado Lachs Sandwich

Leckeres und schnell zubereitetes Avocado – Lachs Sandwich

Avocado-Lachs-Sandwich ist ein leichtes Sandwich für die Mittagspause. Zutaten für 4 Personen (15 Minuten) 1∕2 Bund Schnittlauch 1 Bund Kresse…