Rezepte: Einfache Reispfanne

Die einfache Reispfanne ist ein schnell zubereitetes Rezept, dass trotz alledem sehr gut schmeckt.

Zutaten für 2 Personen (35 Minuten)

  • 500 g grüne Paprika
  • 300 g Rinderhack
  • 2 Zwiebeln
  • 150 g Reis
  • 375 ml Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Chinawürze

Zubereitung

  • Öl auf großer Hitze in der Pfanne erhitzen.
  • Rinderhack durchbraten und den
  • Reis zugeben.
  • In Streifen geschnittene Paprika und in Ringe geschnittene Zwiebeln zugeben und kurz glasig braten
  • Mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und Chinawürze würzen
  • Danach mit Wasser ablöschen
  • Bei mittlerer Hitze und geschlossener Pfanne 25 Minuten garen

Verfasser: sockenhans

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