Rezepte: Eistee (alkoholfrei)

Der traditionelle Eistee wird nach wie vor nur aus Tee, Eis, Zucker und Zitrone hergestellt. Dabei sind die Zitronenscheiben nur Dekoration.

Zutaten für 4 Personen (Zeit* sh. unten)

  • 12 l schwarzer Tee
  • Zucker
  • Eiswürfel
  • eiskaltes Mineralwasser
  • ein paar Scheiben frische Zitrone

Zubereitung

  • Den Tee in einer Kanne aufgießen, den Tee aus der Kanne nehmen und abkühlen lassen.
  • Den Tee mit Zucker abschmecken.
  • Eiswürfel in eine Karaffe füllen.
  • Den Tee auf die Eiswürfel geben.
  • Mit eiskaltem Mineralwasser auffüllen.
  • Gläser mit Zitronenscheiben dekorieren.
  • Den Tee in den Gläsern servieren.

Zeit*: 10 Minuten + eine Stunde Abkühlzeit

Verfasser: Hombre

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