Die Tote Tante ist das Pendant zu einem Pharisäer, statt Kaffee aber mit Kakao. Ein ideales Getränk zur kalten Jahreszeit.
Zutaten 4-5 Personen (20 Minuten)
- 1 l starke heiße Schokolade
- 0,4–0,5 l Schlagsahne
- 0,1–0,2 l brauner Rum 40%
Zubereitung
- Die Schokolade zubereiten.
- Die Schlagsahne ohne Zucker steif schlagen.
- Die Tassen vorwärmen (mit heißem Wasser füllen und kurz vor dem Servieren entleeren).
- Den Rum in die Tassen geben und mit dem Kakao aufgießen.
- Das Getränk mit Schlagsahne bedecken (damit es der liebe Gott nicht sieht!?!).
Verfasser: Vran01