Die Xuxu Margarita ist ein an die Margarita angelehnter Cocktail, wie der Name schon sagt mit Xuxu. Xuxu ist ein Erdbeerlikör, der Cocktails zu sehr fruchtigen Aromen bringt.
Zutaten für 1 Glas (1 Minute)
- Zitronensaft
- Zucker
- 10 cl Xuxu
- 4 cl Tequila
- 1 cl Zitronensaft
- 1 Erdbeere
- Eiswürfel
Zubereitung
- Den Rand einer Cocktailschale mit Zitronensaft befeuchten.
- Die Cocktailschale in Zucker stülpen.
- Eiswürfel in einen Shaker geben.
- Den Xuxu, den Tequila und den Zitronensaft dazu geben.
- Gut durchschütteln.
- Über ein Barsieb in die Cocktailschale mit Zuckerrand abseihen.
- Mit einer Erdbeere garnieren.
- Sofort servieren.
Beilagen
- Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen
Quelle: Hilfskoch