Rezepte: Brotpudding mit Grieß

Brotpudding ursprünglich ein Resteessen, der durch französische Elemente beeinflussten norddeutschen Küche wird in der Regel aus in Milch eingeweichten Brot-…

Rezepte: Brotpudding mit Backobst

Brotpudding mit Backobst ist ein einfaches und preiswertes Rezept für eine schmackhafte Nachspeise aus der deutschen Nachkriegszeit. Es kann auch…

Rezepte: Brotpudding auf Brüsseler Art (Belgien)

Brotpudding auf Brüsseler Art (ndl. Brusselse broodpudding, frz. Bodding bruxellois) ist eine uralte, Brüsseler Nachspeise.