Leckeres Rezept für Grünen Spargel mit Spiegelei

Grüner Spargel mit Spiegelei ist eine vegetarische Tapa, bei der das Eigelb als Dip genutzt wird. Zutaten für 6 Personen…

Kochrezept für Schinkenspeck mit Eiern zum Abendbrot

Schinkenspeck mit Eiern, ist ein einfachen Gericht, ist sehr schnell zubereitet. Schinkenspeck auch Bacon genannt, sehr energiereiche Mahlzeit. Wird meist…

Leckeres Krabbenrührei

Ein Krabbenrührei serviert auf gebutterten Weiß oder Schwarzbrot ist eine wahre Delikatesse. Zutaten für 2 Personen (30 Minuten) Rührei 4…

Rezepte: Käserührei

Das Käserührei ist eine feine Zwischenmahlzeit bzw. Abendessen.

Rezepte: Baskisches Rührei (Spanien)

Ein feines, cremiges Rührei zu bereiten, ist schwerer als man glaubt, z.B. baskisches Rührei.

Rezepte: Rancher Spiegelei (Mexiko, Südamerika)

Die Rancher Spiegeleier (Huevos Rancheros) sind die mexikanische Variante eines schönen Frühstücks mit Ei. Etwas aufwendig, aber dafür lecker.