eistee minze

Erfrischend: Eistee mit Minze

Eistee mit Minze ist ein sehr erfrischender Tee für den gemütlichen Durst. Er ist schnell gemacht und mal eine Abwechselung…

Ravioli

Ravioli mit Ricotta-Zitronen Füllung

Die Raviolifüllung der Ravioli mit Ricotta-Zitronen-Füllung harmoniert mit dem in Butter geschwenkten Majoran sehr gut. Zutaten für 4-6 Personen (45…

Maiskolben mit Kressebutter

Grilltipp: Maiskolben mit Kressebutter

Maiskolben in Kressebutter sind eine leckere Beilage oder eigenständiges Gericht für den lauen Grillabend. Kochrezept für den Maiskolbenliebhaber. Zutaten für…

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Schafskäse

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Schafskäse ist ein feines Auflaufgericht. Ein verbreitetes, köstliches und nahrhaftes  Gericht. Sehr verbreitet im Balkan,…

Bolognese-Auflauf

Der Bolognese-Auflauf ist ein leckerer Auflauf, den man mit den verschiedensten Pasta (auch als Lasagne) variieren kann. Zutaten für 5…

gewürzgurken

Gewürzgurken selber machen

Gewürzgurken gibt es in allerlei Varianten. So auch als bekannte Salzgurken. Eines gemein haben alle Varianten dieses Eingelegten Gemüses. Sie…