Rezepte: Baskenmütze (Frankreich)

Die Baskenmütze (frz. Béret basque) ist ein Biskuitkuchen mit Schokoladencreme aus dem französischen Baskenland. Dieser Kuchen soll an die Kopfbedeckung…

Rezepte: Bagel

Die Bagels stammen aus der jüdischen Küche Mittel- und Osteuropas und entstanden im 16. oder 17 Jahrhundert. Vor allem bei…

Rezepte: Apfelsaftkuchen

Der Apfelsaftkuchen ist eine leckere alkoholfreie Alternative zum Apfelweinkuchen.

Rezepte: Barbarakuchen

Der Barbarakuchen ist ein heller, einfach und schnell zuzubereitender trockener Kuchen.

Rezepte: Basilikumeis

Ähnlich wie Vanilleeis oder anderes Milcheis findet für das Rezept für Basilikumeis Vollmilch, Schlagsahne, Eigelb, etwas weniger Zucker verwendung.

Rezepte: Apfelstrudel (Österreich)

Der Apfelstrudel aus Österreich ist eine weltberühmte Spezialität.