Einfacher Couscous-Salat nach Marokko Rezept
Der Couscous-Salat ist ein sommerlicher Salat aus Couscous-Grieß. Ein ähnliches Rezept ist auch Taboulé, welches aber mit Bulgur statt Couscous…
Gegrillte Scampispieße
Die gegrillten Scampispieße sind ein leckeres Grillvergnügen. Zutaten für 4 Personen (45 Minuten) 2 unbehandelte Zitronen 16 Scampis 16 Kirschtomaten…
Lachs auf scharfem Spitzkohl
Zuchtlachs ist ein robuster Fisch, der kräftige Gewürze und Beilagen verträgt. Die Kombination mit sauer-scharfem Spitzkohl hat einen asiatischen Anklang….
Schnelle Chinesische Gemüsesuppe
Eine chinesische Gemüsesuppe ist eine typische Vorsuppe für ein chinesisches Menü. Zutaten für 4 Personen (30 Minuten) 25 g getrocknete…
Lachs-Canapés mit Gurken-Minze-Creme
Köstliche Canapés dürfen auf keiner Party, bei keinem Essen als leichter Gruß aus der Küche oder bei Buffets fehlen. Eine…
Rezept für Kräuterforellenfilet gebeizt auf oberösterreichische Art (Österreich)
Gebeiztes Kräuterforellenfilet auf oberösterreichische Art findet sich jedes Jahr bereits zur Faschingszeit aber auch zu Silvester, anderen festlichen Anlässen oder…