Rezepte: Gemüsesuppe mit Tortellini (Italien)

Möchte man ein schönes italienisches Menü mit einer schönen Suppe starten lassen, dann bietet sich die Gemüsesuppe mit Tortellini an….

Rezepte: Neujahrstag-Katersuppe

Wer kennt ihn nicht, den Tag danach, nach einer ausgedehnten Feier oder am ersten Januar wo am Vorabend ausgiebig das…

Rezepte: Kalbshirn-Pofesen

Kalbshirn ist für viele ein nicht vorstellbares Fleisch. Jedoch entgeht jenen, die es nicht wenigstens einmal probiert haben ein wunderbarer…

Wirsing für Eintopf

Wirsingeintopf mit Lamm

Der Wirsingeintopf mit Lamm ist ein wärmender Eintopf für den Winter. Zutaten für 6 Personen (Zeit* sh. unten) 800 g…

Rezepte: Grünkernklößle

Grünkernklößle (Hohenloher Küche) ist eine wunderbare, schmackhafte Suppeneinlage zu klaren Suppen.