Bananen-Smoothie mit Blaubeeren

Bananen-SmoothieBlaubeeren sind ja besonders im Spätsommer und im Herbst schön frisch zu erhalten. Die Blaubeeren harmonieren sehr gut mit Bananen. Was liegt da näher, als daraus einen schönen Bananen-Smoothie mit Blaubeeren herzustellen? Ein Traum.

Zutaten für 4 Personen (15 Minuten)

  • 2 Bananen
  • 300 g Blaubeeren
  • 500 g Joghurt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 EL Honig
  • ein paar Stiele frische Minze
  • crushed Ice

Zubereitung

  • Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
  • Dann die Blaubeeren waschen, gut abtopfen lassen und verlesen.
  • Die Bananen und die Blaubeeren in eine Schüssel geben.
  • Dazu kommt das Joghurt, Vanillezucker, etwas Eis und der Honig.
  • Alle Zutaten mit einem Pürierstab auf höchster Stufe fein pürieren.
  • Den Smoothie auf vier gekühlte Gläser verteilen.
  • Die Minze waschen, gut trocken schütteln und die Blätter abzupfen.
  • Die Smoothies mit der Minze garnieren und sofort noch kalt servieren.

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