Rezepte: Becherkuchen 2

Der BESTE Kuchen ever!! Was natürlich eine subjektive Meinung ist.

Zutaten für 10 Personen (90 Minuten)

• 1 Becher Joghurt
• 3 Eier
• ¹∕₂ Becher Öl
• 1 Becher Zucker
• 1 Becher Instant-Kakao
• 1 Becher Nüsse
• 1 Becher Mehl (Type 405)
• ¹∕₂ Päckchen Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

• Eier, Zucker und Vanillezucker ~5 Minuten mixen.
• Dann Joghurt mitmixen.
• Derweil Backpulver ins Mehl sieben.
• Zuletzt Mehl, Nüsse und Kakao unterheben.
• Bei ca. 200 °C (Ofen vorheizen) 45 Minuten backen.
• Kann man gut mit einem Holzstäbchen prüfen! (Bleibt Teig kleben–>noch ein bisschen im Ofen lassen)

Beilagen

• Eine schöne Tasse Kaffee oder Tee

Verfasser: Vran01