Rezepte: Anisbrot
Das Anisbrot basiert auf ein Grundrezept eines Roggenbrotes.
Rezepte: Alu Puri (Fladenbrot, Indien)
Alu Puri ist ein indisches Fladenbrot aus Kartoffelteig.
Rezepte: 50% Weizenvollkornbrot
Das 50% Weizenvollkornbrot beruht auf einem reinen Weizenbrot des bekannten Bäckers Jeffrey Hamelman. Die Zubereitung erfordert zwar etwas Planung, aber…
Rezepte: Kartoffelbrot
Kartoffelbrot wird im Siegerland Reibekuchen genannt. Es ist ein Brot mit harter Kruste, das hauptsächlich aus Kartoffeln besteht. Im Siegerland…
Rezepte: Brot-Schinken-Auflauf mit Paprika
Als Schinkentoast ist eine Kombination aus Brot, Schinken und Käse jedem bekannt. Wie wäre es aber einmal, die Zutaten in…
Rezepte: Bauernbrotdressing für Salat
Salatdressing aus Brot, gibt es nicht wird der ein oder andere sagen. Aber durch die Verwendung von würzigem Bauernbrot eine…