Rezepte: Hartgekochte Eier nach Provenzalischer Art (Frankreich)
Mimosen-Eier stammen aus Südfrankreich (Côte d´Azur) und sind eine Art mit Mayonaise gefüllte Eier. Der Name des Rezepts lautet im…
Rezepte: Salat mit porchiertem Ei
Eine schöne Vorspeise für ein fürstliches Menü ist der Salat mit pochiertem Ei. Leicht und lecker, sehr gesund und recht…
Rezepte: Marmorierte Eier mit Rucola
Eine sehr schöne Beilage für das Abendessen sind die marmorierten Eier mit Rucola. Beides passt sehr gut zusammen und ist…