Rezepte: Gebackenes Kalbsbries
Eine weitere Köstlichkeit die bei vielen Menschen beim Wissen was vor Ihnen versteckt unter goldbrauner Panier am Teller liegt ist…
Rezepte: Bierschnitzel auf Mühlviertler Art (Österreich)
Ein bodenständiges Gericht aus dem Mühlviertel in Oberösterreich, das Bierschnitzel auf Mühlviertler Art. Schon zu frühen Zeiten bei der bäuerlichen…
Rezepte: Bauernbratl in der Rain (Österreich)
Das Bauernbratl in der Rain ist eine Innviertler bzw. Mühlviertler Spezialität, die besonders zu Festlichkeiten gereicht wird. Früher wurde das…
Rezepte: Gebackener Kalbshals
Ein köstliches Fleisch des Kalbs, welches noch kaum jemand zu einem Gericht zaubert ist der Kalbshals. Als Gebackener Kalbshals serviert…
Rezepte: Leberkäse-Spinatrolle
Leberkäse wird meist in gebratener Form, paniert oder natur sowie heiß oder kalt in einem Brötchen genossen. Dass sich daraus…
Rezepte: Innviertler Bratknödel (Österreich)
Die Bratknödel auf Innviertler Art sind ebenso wie Hascheeknödel auf Innviertler Art, Grammelknödel auf Innviertler Art oder Speckknödel auf Innviertler…