Rezepte: Kalbshirn-Pofesen
Kalbshirn ist für viele ein nicht vorstellbares Fleisch. Jedoch entgeht jenen, die es nicht wenigstens einmal probiert haben ein wunderbarer…
Rezepte: Schnitzelauflauf
Der Schnitzelauflauf ist ein Gericht für die Party, wo man viele Mäuler stopfen muss. Die Vorbereitungen kann man am Vortag…
Rezepte: Schweinefilet in Käsesauce mit Kräutern
Das Schweinefilet in Käsesauce mit Kräutern ist eine recht preiswerte Hauptspeise, die sehr lecker ist.
Rezepte: Sauerkrautauflauf mit Kasseler
Den Sauerkrautauflauf mit Kasseler verzehrte der Verfasser bei Bekannten. Ein schnell oder aufwendig (selbst hergestellter Knödelteig) bereitetes Auflaufgericht.
Rezepte: Schweinefilet überbacken mit Zucchini und Mozzarella
Geradezu süchtig werden kann man nach Schweinefilet überbacken mit Zucchini und Mozzarella – eines unserer absoluten Lieblingsrezepte. Zutaten für 4…
Rezepte: Zucchinischnitten (Auflauf)
Zucchinischnitten, Süddeutschland und Österreich trifft Italien. Deftiges Wammerl gemischt mit typischen italienischen Zutaten lassen diese Schnitten zu einer herrlichen Speise…