Rezepte: Lauchquiche

Die Lauchquiche eignet sich hervorragend als schnelle Variante zu einer aufwändigeren klassischen Quiche, da man hier auf fertigen Blätterteig zurückgreifen…

Rezepte: Lachsrollmops mit Fenchel

Um Lachs in rohem Zustand zu verzehren, sollte der Koch auf jeden Fall zu hochwertigem Lachsfilet in Sushiqualität greifen. Dann…

Rezepte: Zucchini-Auflauf

Dieser Zucchini-Auflauf ist ein süchtig machendes Rezept! Bei der Personenzahl beachten, dass jeder bestimmt noch einen Nachschlag will.

Rezepte: Schöne Melusine

Die Schöne Melusine ist ein berühmtes Blumenkohlgericht, wobei der Blumenkohl im Tontopf gebacken wird.

Rezepte: Moussaka mit Kohlrabi (Griechenland)

Moussaka (griechisch: moussakás) ist eines der bekanntesten und köstlichsten Gerichte der griechischen Küche. Für diesen Auflauf gibt es eine ganze…

Rezepte: Moussaka (Griechenland)

Moussaka (griechisch: moussakás) ist eines der bekanntesten Gerichte der griechischen Küche. Für diesen Auberginenauflauf gibt es eine ganze Reihe unterschiedlicher…