Rezepte: Lauchquiche
Die Lauchquiche eignet sich hervorragend als schnelle Variante zu einer aufwändigeren klassischen Quiche, da man hier auf fertigen Blätterteig zurückgreifen…
Rezepte: Lachsrollmops mit Fenchel
Um Lachs in rohem Zustand zu verzehren, sollte der Koch auf jeden Fall zu hochwertigem Lachsfilet in Sushiqualität greifen. Dann…
Rezepte: Zucchini-Auflauf
Dieser Zucchini-Auflauf ist ein süchtig machendes Rezept! Bei der Personenzahl beachten, dass jeder bestimmt noch einen Nachschlag will.
Rezepte: Schöne Melusine
Die Schöne Melusine ist ein berühmtes Blumenkohlgericht, wobei der Blumenkohl im Tontopf gebacken wird.
Rezepte: Moussaka mit Kohlrabi (Griechenland)
Moussaka (griechisch: moussakás) ist eines der bekanntesten und köstlichsten Gerichte der griechischen Küche. Für diesen Auflauf gibt es eine ganze…
Rezepte: Moussaka (Griechenland)
Moussaka (griechisch: moussakás) ist eines der bekanntesten Gerichte der griechischen Küche. Für diesen Auberginenauflauf gibt es eine ganze Reihe unterschiedlicher…