Rezepte: Bumbu Besengek Kuning (Bali, Asien)

Traditionell-balinesische Gewürzmischung.

Rezepte: Bumbu Bali (Bali, Asien)

Eine balinesische Gewürzpaste.

Rezepte: Garnelenpaste (Vietnam, Asien)

Die Shrimp- oder Garnelenpaste wird in Vietnam Tom Bam genannt.

Rezepte: Asiatische Weinpaste (China, Asien)

Diese Gewürzpaste ist eine alte Mischung aus China, die vor allem zum Würzen von Saucen bei Fisch-, Fleisch-, Geflügel- aber…