Rezepte: Silvester-Salat mit Fisch

Ohne Silvester-Salat gibt es beim Verfasser keinen Jahreswechsel. Gegebenenfalls wird er zu den Besuchen bei Verwandten oder Freunden mitgenommen. Wichtig…

Rezepte: Bücklingssalat

Bücklingssalat ist ein leckerer Fischsalat zum Genuß auf dem Brot oder als Beilage.

Rezepte: Räucherfischterrine von der Reinanke

Ein ideales und leichtes Sommergericht für Fischliebhaber ist die Räucherfischterrine von der Reinanke. Eine schmackhafte Speise aus heimischen Gewässern.