Tomatensuppe mit Mais und Avocado

Die Tomatensuppe mit Mais und Avocado ist eine vegetarische Suppe, die man auch zu Partys schön servieren kann. Mal eine…

Gekochter Maiskolben

Gekochter Maiskolben sind ein einfaches Gericht aus Zuckermaiskolben, die nur gekocht werden und dann direkt vom Kolben gegessen werden. Vor…

Rezepte: Putenschnitzel mit Mais

Ein schnelles, leckeres Gericht sind die Putenschnitzel mit Mais. Es hat sehr wenig Fett, ist sehr günstig und einfach herzustellen.

Rezepte: Mangold-Polentarouladen auf Paprika-Tomatenragout (Italien)

Ein leckeres, leicht an Spinat erinnerndes und oft unbekanntes Gemüse ist Mangold. Daraus lassen sich herliche Mangold-Polentarouladen auf Paprika-Tomatenragout zaubern….

Rezepte: Tomaten-Thymian-Ragout (mit Polentaschnitten)

Polenta, das aus Mais gewonnen Grieß, wird vor allem in der Mediterranen Küche kredenzt. Aber auch in Mitteleuropa erfreut sich…