Kochidee für Resteessen – die Westernpfanne
Diese Westernpfanne ist im Zuge der Resteverwertung entstanden und hat sich zum stets anders schmeckenden und beliebten Gericht entwickelt! Sie…
Geschmackvolles Rezept für gebratene Hähnchenbrust mit Pilzen
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Pilzsauce ein Klassiker der deutschen Küche. Dieses Kochrezept wird aber noch verfeinert mit armenischen Gewürzen für die…
Kalbsschnitzel mit Morchelrahm
Kalbsschnitzel mit Morchelrahm, der Edelpilz verleiht dem Gericht eine sehr feine Note. Zutaten für 4 Personen (Zeit* sh. unten) 1…
Rezepte: Champignons mit Käsesauce überbacken
Ein leichtes und köstliches Gericht sind Champignons mit Käsesauce überbacken welche einmal anstatt üblicher Lasagne und Co, auf den Tisch…
Rezepte: Sülze und Terrine von Eierschwammerl
Sülze und Terrine von Eierschwammerl ist eine Kombination aus köstlicher Sülze und einer Pilzterrine. Locker und leicht, ein Gericht aus…
Rezepte: Asiatische Suppe mit Glasnudeln und Pilzen (Asien)
Bei der asiatischen Suppe mit Glasnudeln und Pilzen handelt es sich um ein Hausrezept. Die Suppe ist nahrhaft und verleiht…