Rezepte: Malteser Reispastete (Malta)
Malteser Reispastete ist Hackfleischauflauf gewürzt mit Safran.
Rezepte: Gebackene Reisknödel auf Gemüse
‚Gebackene Reisknödel auf Gemüse sind ein sehr kostengünstiges Essen, das sowohl klein als auch groß schmeckt. Schnell zubereitet auch für…
Rezepte: Kubanischer Reis (Kuba, Südamerika)
Der kubanische Reis ist ein Rezept meiner Kindertage, das wir auch heute noch lieben. Die Kombination mit gebratener Banane und…
Rezepte: Chicken Korma (Pakistan, Asien)
Das Rezept zeigt die Vorteile des Wohnens in Mehrfamilienhäusern auf. Mein Nachbar aus Pakistan hat mir in einer gemeinsamen Kochsession…
Rezepte: Beginenbrei (Niederlande)
Beginenbrei (ndl. Begintjespap) war die etwas feinere Variante des Milchreis, den die Beginen, Angehörige einer katholischen Laiengemeinschaft, die meist ziemlich…
Rezepte: Apfelreis auf schwäbische Art (alkoholhaltig)
Der Apfelreis auf schwäbische Art ist ein feine Sache, etwas für für Genießer von Süßspeisen als Mahlzeit, leider finden die…