Rezepte für Piroggen mit Fischfüllung (Russland)
Piroggen (russisch Pirogi) sind eine russische Spezialität und bestehen aus russischem Hefeteig, zuckerlosem Mürbeteig oder Blätterteig. Diese werden zu großen,…
Erfrischungsgetränk – Kwas (Russland, Ukraine), alkoholhaltig
Der Kwas (russisch квас) ist ein altes russisches kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, welches durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Roggen und Malz…
Rezepte: Pelmeni (Russland)
Pelmeni sind aus Russland stammende Teigtaschen, die man auf unterschiedliche Art und Weise füllen kann. Man verwendet sie als Suppeneinlage,…
Rezepte: Russische Schokolade (Russland), alkoholhaltig
Eine russische Schokolade ist ein Getränk für die kalten Wintertage.
Rezepte: Russischer Kakao (alkoholhaltig)
Eine russische Schokolade ist ein Getränk für die kalten Wintertage.