Rezepte: Baguette mit zweierlei Paprikafüllung

Baguette mit zweierlei Paprikafüllung ist durch eine milde sowie scharfe Hälfte besonder geschmacklich ein Genuss. Ideal für Grill- und Partyfesten…

Rezepte: Joghurt-Sonnenblumensprossen-Sauce

Eine feine kalte Sauce aus Joghurt und Sonnenblumensprossen mit leichter Schärfe der Gartenkresse ist das Joghurt-Sonnenblumensprossen-Sauce die nicht nur als…

Rezepte: Gurken-Minze-Raita (Indien)

Raita, die Sauce bzw. der Dip, welche in Indien als Beilage zu vielen Gerichten immer wieder gerne gegessen wird, ist…

Rezepte: Nudelauflauf mit Salsa

Der Nudelauflauf mit Salsa ist ein Phantasierezept, besonders beliebt bei Kindern.

Rezepte: Edelfisch – Terrine

Ein feine Terrine aus edlen Fischen, welche in eine schmackhafte Fischfarce verpackt sind, ist die wohlschmeckende Edelfisch-Terrine. Eine ideale kleine…

Rezepte: Bücklings-Tartar

Dieses leicht und schnell zuzubereitende Tartar wurde in unserer Familie vorwiegend in der „kalten“ Jahreszeit zubereitet. Es ist herzhaft und…