Mit diesem Cocktail Entente cordiale wird die englisch-französische Freundschaft heraufbeschworen. Eine etwas ungewöhnliche Mischung aus Weizenbier und Champagner.
Zutaten für 1 Person (5 Minuten)
- 3 cl kalten und trockenen Sekt, Champagner oder Crémant
- 9 cl kaltes Weizenbier
- 1 Spritzer Himbeerlikör oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
Wenn mans etwas schottisch/irischer mag kann man auch gut Guinnes oder Kilkenny nehmen statt Weizen
Zubereitung
- Den Schaumwein langsam in Glas gießen.
- Mit dem Bier langsam aufgießen (es sollte kein Schaum entstehen) und mit einem Spritzer Himbeerlikör den Cocktail abrunden.
Beilagen
- Crackers, Erdnüsse, Kartoffelchips oder Salzstangen
Verfasser: Vran01