Deftiger Norddeutscher Kartoffelsalat
Norddeutschland ist für seine deftige Küche bekannt, wie dieser Kartoffelsalat mit reichlich Mayonnaise zeigt. Der Norddeutsche Kartoffelsalat wird aber über die Grenzen hinaus gerne ... weiterlesen →
Schnelle Küche – Gebackener Camembert
Gebackener Camembert schmeckt gut zu Schwarzbrot oder zu Toastbrot. Er ist relativ schnell zubereitet und schmeckt sehr gut. Durch das Backen wird er innen sehr weich. Er wird heiß ... weiterlesen →
Asianudeln mit Chinakohl und Pilzen
Chinakohl ist nicht nur Salat, sondern auch als gedünstetes Gemüse eine Gaumenfreude. In dem Gericht Asianudeln mit Chinakohl und Pilzen zeigt er seine Stärken als Gemüse.
Zutaten ... weiterlesen →
Fein-Würzig: Aprikosen-Zwiebel-Chutney
Das Aprikosen-Zwiebel-Chutney ist eine wunderbare herbstliche Beilage zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch. Chutneys sind süßsaure, pikante oder scharfe Marmeladen. Verarbeitet ... weiterlesen →
Pizza mit Zucchini und Käse
Ital.: Pizza con le zucchine
Zutaten für 6 kleine Pizzen oder 2 Backbleche (Zeit* sh. unten)
500 g Pizzateig oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
6 mittelgroße Zucchini
750 g bzw. ... weiterlesen →
Zucchini-Focaccia mit Zwiebeln und Oliven
Zucchini-Focaccia ist ein in weiteres italienisches Beilagen-, Antipasti- und Partyrezept für die schnelle ital. Küche am Abend. Lecker und gut in wenigen Minuten zubereitet.
Zutaten ... weiterlesen →
