Rezepte: Kronstädter Kaffee

Konstädter Kaffee ist ein kalter, starker Kaffee mit reichlich Likör. Nach dem Essen bringt er die Verdauung in Schuss und er schmeckt zum Dessert lecker.

Zutaten für 4 Personen (10 Minuten)

  • 4 EL Staubzucker
  • 4 Tassen starken Mocca
  • 4 cl Weinbrand
  • 4 cl Maraschino
  • Eiswürfel

Zubereitung

  • Eiswürfel in eine Kanne geben.
  • Darüber den Staubzucker streuen.
  • Den Mocca dazu geben und gut verrühren.
  • Den Weinbrand und den Maraschino dazu geben und nochmals verrühren.
  • In Tassen mit Eiswürfeln abseihen.
  • Eiskalt servieren.

Beilagen

  • Dazu passt Eis oder ein süßes Dessert.

Verfasser: Hombre

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