Rezepte: Lammeintopf mit Wirsing nach dithmarscher Art
Der Lammeintopf mit Wirsing nach dithmarscher Art ist ein typischer, kräftiger Eintopf aus dem Norden.
Rezepte: Irish Stew (Irland)
Das Irish Stew ist ein traditionell irisches Gericht, dessen Hauptbestandteile Lammfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Petersilie sind.
Rezepte: Pastitsio (Griechenland)
Pastitsio (griechisch παστίτσιο) ist ein griechischer Nudelauflauf, der weit über Griechenland hinaus bekannt geworden ist. Dieses Gericht ähnelt einer Moussaka,…
Rezepte: Moussaka mit Kohlrabi (Griechenland)
Moussaka (griechisch: moussakás) ist eines der bekanntesten und köstlichsten Gerichte der griechischen Küche. Für diesen Auflauf gibt es eine ganze…
Rezepte: Moussaka (Griechenland)
Moussaka (griechisch: moussakás) ist eines der bekanntesten Gerichte der griechischen Küche. Für diesen Auberginenauflauf gibt es eine ganze Reihe unterschiedlicher…
Rezepte: Libanesischer Hackfleischauflauf (Libanon)
Der libanesische Hackfleischauflauf (arab. LKibbeh fil furn) ist eine Variante von einem Hackfleischauflauf.