Rezepte: Aal grün mit Weißwein (Niederlande)

Aal grün mit Weißwein ist ein typisches Gericht aus Flandern (Belgien) und dem Süden der Niederlande (frz. Anguilles au vert,…

Rezepte: Gegrillte Ananas (Karibik, Südamerika)

An einem schönen Tag zu grillen liebt wohl ein Jeder. Mit Freunden, der Familie oder mit Unbekannten am See. Einmal…

Rezepte: Zanderfilet mit Bananen-Orange-Zwiebelauflage aus der Folie

Gutes Fischfilet aus Süßwasser- oder Salzwasserfang sollte im Sommer öfter auf den Tisch. Hier mit einer fruchtigen Note als Zanderfilet…

Rezepte: Gebackene Kürbisspalten mit Knoblauch

Kürbis ist köstlich, muss aber nicht immer nur gekocht, gedämpft oder geschmort werden. Sehr gut schmeckt die große Beere auch…

Rezepte: Garnelenspieße mit Limetten und Avocados gefüllt vom Grill

Die Garnelenspieße mit Limetten und Avocados gefüllt vom Grill schmecken besonders herrlich, wenn das Gericht auf einem klassischen Holzkohlegrill zubereitet…

Rezepte: Aal grün mit Weißwein (Niederlande)

Aal grün mit Weißwein ist ein typisches Gericht aus Flandern (Belgien) und dem Süden der Niederlande (frz. Anguilles au vert,…