Rezepte: Nasi Goreng aus Singapur (Asien)

Das Nasi Goreng aus Singapur ist ein singapurisches Reisgericht, wobei Nasi Reis bedeutet und goreng gebraten bedeutet. Dieses Rezept hat…

Rezepte: Salat mit porchiertem Ei

Eine schöne Vorspeise für ein fürstliches Menü ist der Salat mit pochiertem Ei. Leicht und lecker, sehr gesund und recht…

Rezepte: Marmorierte Eier mit Rucola

Eine sehr schöne Beilage für das Abendessen sind die marmorierten Eier mit Rucola. Beides passt sehr gut zusammen und ist…

Rezepte: Grüner Salat mit Buttermilch und gekochtem Ei

Das Rezept für den Grünen Salat mit Buttermilch und gekochten Ei habe ich von meiner Oma. Im Original wird saure…

Rezepte: Kartoffelkuchen mit Schnittlauch (Frankreich)

Man kann auch mit Kartoffeln Kuchen herstellen. Sie geben eine völlig neue Geschmacksrichtung in den Kuchen, auch wenn man sich…

Rezepte: Kartoffel-Schinken-Käse-Gugelhupf

Kartoffeln, früher das Hauptlebensmittel des armen Mannes, hat es in der feinen Küche mittlerweile schon seit langem zu exzellenten Speisen…