Cocktailrezept – Früchte Flip (Cocktail alkoholfrei)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Früchte-Flip ist ein alkoholfreier Cocktail den man zu jeder Gelegenheit trinken kann. Er ist gesund und frisch und macht den trägen Körper wieder munter.

Zutaten für 4 Personen (Zeit 15 Minuten)

  • 1 Orange
  • 100 g Pfirsiche zur Not auch aus der Dose.
  • 3 Eier
  • 4 EL Zucker
  • 12 l Joghurt
  • Mineralwasser

Zubereitung

  • Die Orange sehr gründlich schälen, halbieren und die weißen Fäden aus der Mitte entfernen.
  • Die Pfirsiche waschen, trocknen, halbieren und entsteinen.
  • Die Früchte in eine Rührschüssel geben und mit dem Zauberstab pürieren.
  • Die Eier, den Zucker und die Joghurt dazu geben und gründlich verrühren.
  • Auf die Sektschalen verteilen.
  • Mit Mineralwasser auffüllen.
  • Sofort servieren.

Bild © Jenifoto

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