Getränkerezept: Ingwer-Limetten-Getränk

Ingwer-Limetten-Getränk
Ingwer Limetten Getränk

Ein afrikanischer Drink, sehr leicht und erfrischend. Der Ingwer macht es zudem sehr bekömmlich.

Zutaten für 8 Personen (10 Minuten)

  • 3 L Wasser
  • 6 TL frischer Ingwer
  • 12 TL frisch geriebene Muskatnuß
  • 3 EL Orangenblütenwasser
  • 150 ml Honig
  • 100 ml Limettensaft

Zubereitung

  • Den Ingwer schälen und fein hacken.
  • Wasser im Topf aufkochen und den Ingwer dazugeben.
  • Kurz aufkochen.
  • Vom Herd nehmen und zugedeckt für 30 min ziehen lassen.
  • Nach dem Abkühlen die restlichen Zutaten dazugeben.
  • Durch das Sieb geben und im Kühlschrank kühlen.
  • Kalt servieren.