Rezepte: Aalbrötchen (Holland)
Aalbrötchen (ndl.: palingbroodjes) sind eine Spezialität aus der Küche Zeelands, die noch warm beim Bäcker geholt werden. In den Niederlanden…
Rezepte: Artischockenomelett (Italien)
Ein Omelett ist eine Eierspeise aus leicht verschlagenen Eiern und wird in einer Pfanne zu einem Fladen (Tortilla) ausgebacken. Es…
Rezepte: Abbey Devon Scones – Auflaufgericht (Schottland)
Dieses Rezept von Abbey Devon Scones habe ich aus der Iona Abbey (Schottland) mitgebracht.
Rezepte: Malteser Reispastete (Malta)
Malteser Reispastete ist Hackfleischauflauf gewürzt mit Safran.
Rezepte: Chicken Tikka Masala (England, Indien)
Chicken Tikka Masala ist eines unserer Lieblingscurrys nach Stephan Rinkes Originalrezept. Alle exotischen Gewürze kann man gut auf Vorrat kaufen,…