Gesunde Küche: Asia-Lachs
Asia-Lachs ist ein leichtes, sehr bekömmliches Sommergericht. Zutaten für 4 Personen (60 Minuten) 2 Lachsfilet (à 150 g, mit Haut)…
Angemachter Weichkäse
Den angemachter Käse, ein altes, deutsches Gericht, das zwar etwas Zeit bedarf, dafür aber umso besser und würziger schmeckt. Ideal…
Sommersalat mit knusprigen Hühnerfiletstreifen und gegrillten Feigen
Ein leichter, sommerlicher Salat, der locker als Hauptspeise geeignet ist, sind Lollo-Salat-Sorten oder Eichblattsalat mit knusprigen Hühnerfiletstreifen und gegrillten Feigen….
Baklava selbst machen
Baklava ist wahrscheinlich das bekannteste traditionelle türkische Dessert. Es wird sowohl bei Partys als auch bei offiziellen Anlässen serviert. Zutaten…
Sommerdrinkrezept für fruchtigen Mangolassi
Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk, welches schnell als Erfrischung zwischendurch zubereitet ist. Aufgepeppt als fruchte Variante schmeckt das Mangolassi nochmal…
Erfrischender Earl Grey Eistee
Der Earl Grey Eistee ist eine schöne Erfrischung für den Sommer. Der Earl Grey Tee gibt dem Getränk einen ganz…