Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk, welches schnell als Erfrischung zwischendurch zubereitet ist.
Zutaten für 1 Person (5 Minuten)
- 100 ml Joghurt
- 100 ml kaltes Wasser oder Milch
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
- Den Joghurt in ein Glas füllen.
- Marmelade hinzufügen.
- Mit dem Wasser oder der Milch aufgießen und gut umrühren.
- Möglichst kalt genießen.
Verfasser: Dktz