Rezepte: Kieler Scholle
Die Kieler Scholle ist ein traditionelles nordfriesisches Gericht. Die Scholle oder der Goldbutt gehört zu den Plattfischen und zur Familie…
Rezepte: Brotauflauf mit Ziegenkäse und Pfirsichen
Lecker gut und schmackhaft ist der würzige Brotauflauf mit Ziegenkäse und Pfirsichen. Eine Harmonie aus herzhaftem Käse mit süßlicher Frucht…
Rezepte: Auberginen-Lachs-Tarte mit Kapernbutter
Ein sehr leckere Hauptspeise, die schnell zu machen ist, ist die Auberginen-Lachs-Tarte mit Kapernbutter. Das Beste an dieser Tarte ist,…
Rezepte: Kabeljau in Paprika
Der Kabeljau in Paprika ist ein würziger Auflauf mit reichlich Paprika, einfach und schnell in der Zubereitung. Gesund, leicht und…
Rezepte: Fischauflauf mit Forelle (Spanien)
Fischauflauf mit Forelle (span. Vomita frito ist ein typisch spanisches Gericht welches sehr gut zu einem leichten Salat zur Mittagszeit…
Rezepte: Cannelloni Rosanella (Italien)
Cannelloni Rosanella ist ein typisches italienisches Rezept. Die Cannelloni, Nudelteig in Rollenform, eignen sich hervorragend zum befüllen. In dieser Form…