Rezepte: Schöne Melusine

Die Schöne Melusine ist ein berühmtes Blumenkohlgericht, wobei der Blumenkohl im Tontopf gebacken wird.

Rezepte: Puszta-Kartoffelauflauf (Ungarn)

Der Puszta Kartoffelauflauf bringt Abwechselung in die Küche. Er ist recht schnell gemacht und lecker.

Rezepte: Pastitsio (Griechenland)

Pastitsio (griechisch παστίτσιο) ist ein griechischer Nudelauflauf, der weit über Griechenland hinaus bekannt geworden ist. Dieses Gericht ähnelt einer Moussaka,…

Rezepte: Moussaka mit Kohlrabi (Griechenland)

Moussaka (griechisch: moussakás) ist eines der bekanntesten und köstlichsten Gerichte der griechischen Küche. Für diesen Auflauf gibt es eine ganze…

Rezepte: Moussaka (Griechenland)

Moussaka (griechisch: moussakás) ist eines der bekanntesten Gerichte der griechischen Küche. Für diesen Auberginenauflauf gibt es eine ganze Reihe unterschiedlicher…

Rezepte: Makkaroniauflauf mit Hackfleisch

Der Makkaroniauflauf mit Hackfleisch ist ein einfacher Nudelauflauf mit vielen schönen Zutaten, die ihn besonders machen. Er schmeckt besonders Kindern…