Rezepte: Libanesischer Hackfleischauflauf (Libanon)

Der libanesische Hackfleischauflauf (arab. LKibbeh fil furn) ist eine Variante von einem Hackfleischauflauf.

Rezepte: Kartoffel-Spinat-Hackfleisch-Auflauf mit Bergkäse

Ein deftiges Gericht mit Fleisch sowie Gemüse, gleich in einem mit der Beilage serviert ist der Kartoffel-Spinat-Hackfleisch-Auflauf mit Bergkäse. Ein…

Rezepte: Haschee Parmentier (Frankreich)

Das Haschee Parmentier ist ein einfacher Kartoffel-Hackfleischauflauf und wurde von dem französischen Apotheker Antoine Augustin Parmentier entwickelt (frz. Hachis parmentier).

Rezepte: Hackfleischauflauf mit Champignon-Tomaten-Schafskäsefüllung und Kartoffelpüreehaube (Griechenland)

Das sich Kartoffelpüree nicht nur als Beilage eignet, sondern auch als Hauptzutat für einen Auflauf aus dem Backofen geeignet ist,…

Rezepte: Griechischer Nudelauflauf (Griechenland)

Griechischer Nudelauflauf. Er ist alt bekannt und bei vielen griechischen Familien beliebt. Er erinnert sehr an die bekannte Moussaka, ist…

Rezepte: Cannelloni mit Hackfleisch (Italien)

Cannelloni sind große, dicke Röhrennudeln aus Hartweizen und werden mit Hackfleisch und Tomaten serviert. Cannelloni können aber auch mit Gemüse,…