Käsekroketten

Tapasrezept Käse-Kartoffelkroketten (Spanien)

Käse-Kartoffelkroketten sind Tapas, die ihren besonderen Geschmack durch den in ihnen verarbeiteten Manchego erhalten. Zutaten für 8 Tapas (Zeit 60…

Süß & Speckig – Datteln im Speckmantel

Datteln im Speckmantel ist eine spanische Tapa, die einfach herzustellen, in ihrer Wirkung auf Gäste aber nicht zu unterschätzen ist….

Rezepte: Gemischte Tapas (Südamerika, Spanien)

Ein schöner Teller mit Belag für gegrilltes Baguette.

Rezepte: Bananen im Speckmantel (Südamerika, Spanien)

Bananen im Speckmantel sind so etwas wie eine Tapas-Nachspeise. Es hört sich etwas crazy an, ist geschmacklich aber unvergesslich (im…