Gegrilltes Huhn in Zitrone oder Limette

Gegrilltes Huhn in Zitrone ist ein schönes Gericht zur Grillsaison, wenn es dann nach Mittelmeer schmecken muss. Und warum auch nicht. wer schon einmal in Griechenland war, weiß, ... weiterlesen →

Wildrezept für rosa Gebratenen Hirschrücken

Der gebratene Hirschrücken ist ein sehr zartes Stück Fleisch, saftig und passend zur Jagdsaison. Das nebenstehende Foto zeigt einen im Ganzen gebratenem Hirschrücken mit glasierten ... weiterlesen →

Lecker Rezept: Huhn mit Kartoffeln

Ein Huhn in einer Auflaufform zusammen mit Kartoffeln gegart. Besonders Kinder mögen dies gern. Das ist nicht nur einfach gemacht, sondern man kann alles noch sehr schön variieren. ... weiterlesen →

Kochrezept für weihnachtlichen Hirschrollbraten

Das Rezept eines Hirschrollbratens gelingt einfach und hat einige Vorzüge für ein köstliches Mahl an den ohnehin gestressten Weihnachtstagen. Zum Einen ist die Zubereitung zwar ... weiterlesen →

Herbstlich leckere Kürbis Topfen Ravioli – Kochrezept aus Österreich

Was wäre die Steiermark ohne den Kürbis und das bekannte steirische Kürbiskernöl. Das Fruchtfleisch der großen Beere schmeckt aber ebenso köstlich und im Sommer Kürbis Topfen ... weiterlesen →

Herbstlicher Patisson Kürbis mit Käse-Brot-Füllung

Der Patisson Kürbis mit Käse-Brot-Füllung ist ein einfaches und verbreitetes Rezept mit besonderem Geschmackserlebnis: Hier geht der sanfte Geschmack von Kürbis, Käse, Weißbrot ... weiterlesen →
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