Handkäs mit Musik

Handkäs mit Musik ist ein rheinhessisches Gericht, das gerne im Sommer oder auch als Vorspeise serviert wird.

Makkaroni mit Käse und Tomaten (Italien)

Maccheroni mit Käse und Tomaten sind ein sehr einfaches Auflaufgericht mit einem leichten italienischen Touch. Zutaten für 4-6 Personen (Zeit*…

Rezepte: Champignons mit Käsesauce überbacken

Ein leichtes und köstliches Gericht sind Champignons mit Käsesauce überbacken welche einmal anstatt üblicher Lasagne und Co, auf den Tisch…

Rezepte: Kartoffelpizza mit Schafskäse (Italien)

Ein weiteres Antipasti aus Sardinien. Ital.: Focaccia sarda

Rezepte: Feigen-Blauschimmelkäse-Aspik

Eine fruchtiges, zugleich durch den Blauschimmelkäse würzige Gaumenfreude ist der Feigen-Blauschimmelkäse-Aspik. Die Süße der Feigen mit der salzig-würzigen Komponente des…

Rezepte: Salat mit roten Bohnen und Käse

Ein aus der Not geborenes Rezept. Aber auch, oder vielleich gerade deshalb ein Rezept, das man sich mal durchlesen sollte,…