Maronicreme

Eine etwas zeitaufwendige, dafür aber umso bessere und Edle leicht süße warme Beilage zu festlichen zu Wildfleischgerichten oder Gänsebraten ist…

Rezepte: Sauerkraut-Sahne-Sauce

Eine deftige, würzige Sauce aus der alten bäuerlichen Küche des oberösterreichischen Innviertels ist die Sauerkraut-Sahne-Sauce, die hervorragend zu Blutwurst, Schweinebraten…

Kräuterquark

Kräuterquark mit Crème Fraîche (Frankreich)

Eine universelle Sauce, Dip oder Beilage. Einfach und schnell in der Herstellung und MMMHHHH Lecker! Zutaten für 2-3 Personen (Zeit*…

Rezepte: Chiliquark

Eine universelle Sauce, Dip oder Beilage.

Rezepte: Joghurt-Sonnenblumensprossen-Sauce

Eine feine kalte Sauce aus Joghurt und Sonnenblumensprossen mit leichter Schärfe der Gartenkresse ist das Joghurt-Sonnenblumensprossen-Sauce die nicht nur als…

Rezepte: Chili-Ingwersauce

Die  Chili-Ingwersauce ist etwas für scharfe Zungen.