Nudeln mit Feta-Pesto-Joghurtsauce und Tomaten
Feta-Pesto-Joghurtsauce und Tomaten ist ein türkisch-mazedonischen Kochrezept. Es ist sehr leicht und schnell in der Zubereitung. Die kalte Soße macht…
Balkan Kochrezept – Cevapcici
Ćevapčići bzw. Cevapcici (Jugoslawische Hackröllchen) ist ein typisches Grillgericht, welches auf dem ganzen Balkan verteilt ist. Zumeist in Serbien, Bosnien-Herzegovina,…
Rezepte: Ajvar (Balkan)
Ajvar ist eine beliebte Vorspeise oder Beilage aus dem Balkan.