Rezepte: Cannelloni mit Hackfleisch

Cannelloni sind große, dicke Röhrennudeln aus Hartweizen und werden mit Hackfleisch und Tomaten serviert. Cannelloni können aber auch mit Gemüse,…

Rezepte: Nudelsalat mit Parmaschinken (Italien)

Ein Stück italienisches Flair bringt der Nudelsalat mit Parmaschinken in die heimische Küche. Etwas anderes als das übliche Nudelsalat-Einerlei.

Rezepte: Asiatischer süß saurer Nudelsalat (Asien)

Der asiatische Nudelsalat süß-sauer ist eine schöne Beilage zu jedem asiatischen Menü. Vielleicht ist er auch manchmal das i-Tüpfelchen.

Rezepte: Nudelsalat mit Chorizo (Mittelmeerraum)

Nudelsalat mit Chorizo ist ein pikanter Nudelsalat nach mediterraner Art. Ohne Mayonnaise angerichtet, ist er auch leicht.

Rezepte: Bandnudelsalat mit Putenfleisch

Der Bandnudelsalat mit Putenfleisch ist schon ein etwas anderer Nudelsalat. Man schmeckt die Frische und den Frühling. Und man schmeckt…

Rezepte: Aprikosennudeln

Eine bayrische Spezialität, nicht unähnlich den schwäbischen Dampfnudeln.