Original Cordon Bleu schnell selbst gemacht

Schnitzel Cordon Bleu (dt. blaues Band) ist ein mit Käse und Schinken gefülltes paniertes Schnitzel vom Kalb. Vermutlich stammt das…

Kochrezept für weihnachtlichen Hirschrollbraten

Das Rezept eines Hirschrollbratens gelingt einfach und hat einige Vorzüge für ein köstliches Mahl an den ohnehin gestressten Weihnachtstagen. Zum…

Kochrezept für Kinder – Fruchtige Putensteaks

Fruchtige Putensteaks ist eine lecker süß-herzhafte Hauptspeise, die besonders Kinder gerne mögen. Zutaten für 4 Personen (30 Minuten) 1 Zwiebel…

Grillrezept für Berner Würstel aus Österreich

Eine typische Wurstspeise in Österreich sind die besonders gerne im Sommer am Grill zubereiteten Berner Würstel. Wiener Würstchen mit Käse…

Kochidee für Resteessen – die Westernpfanne

Diese Westernpfanne ist im Zuge der Resteverwertung entstanden und hat sich zum stets anders schmeckenden und beliebten Gericht entwickelt! Sie…

Schweinelenden süß-sauer im Römertopf

Die Schweinelenden süß-sauer im Römertopf ist ein quasi fettfreies Gericht. Zutaten für 1 Römertopf (Römertopf wässern: 2 Stunden + Vorbereitung:…