Rezepte: Gestürzter Gemüsesalat
Gemüsesalat einmal etwas anders servieren. Mit diesem Rezept, dem gestürztem Gemüsesalat kein Problem. Eine nette kleine und gesunde Vorspeise, die…
Rezepte: Beef Tatar Sülzchen auf gemischtem Blattsalat
Sulzen oder in Gelee verpacktes Fleisch ist gerade nach den Feiertagen und für Silvester die ideale Resteverwertung von übrig gebliebenen…
Rezepte: Gado-Gado (Indonesien)
Gado-Gado, aus Indonesien (gemischtes Gemüse mit Erdnusssauce) heißt auf deutsch Durcheinander.
Rezepte: Acar Bening – indischer, süß-saurer Gemüsesalat (Indien)
Süß-Sauer ist in der asiatischen Küche eine vielverbreitete Geschmackskombination. Am bekanntesten ist wohl das süß-saure Hühnerfleisch vom Chinesen ums Eck….
Rezepte: Brotsalat
Brotsalat ist ein leichter und trotzdem köstlicher Salat. Kann als Als Vorspeise oder kann wie hier beschrieben als Hauptgericht portiniert…