Rezepte: Saure Bratkartoffeln

Saure Bratkartoffeln sind eine eigenwillige Eigenkreation für abenteuerlustige Experimentierköche oder auch einfach ein gelungenes Gericht für einen kurzen Abend mit…

Rezepte: Sardinen in Weißwein

Für Liebhaber äußerst würzigen, kräftigen Geschmacks, sind die in Weißwein gegarten Sardinen ein Festmahl. Dieses Gericht eignet sich sowohl als…

Rezepte: Brotsalat

Brotsalat ist ein leichter und trotzdem köstlicher Salat. Kann als Als Vorspeise oder kann wie hier beschrieben als Hauptgericht portiniert…

Rezepte: Brotpizza mit Mais

Immer nur Pizza? Kann man nicht machen. Immer nur Brot? Kann man auch nicht machen. Wie wäre es mit einer…

Kräuterquark

Kräuterquark mit Crème Fraîche (Frankreich)

Eine universelle Sauce, Dip oder Beilage. Einfach und schnell in der Herstellung und MMMHHHH Lecker! Zutaten für 2-3 Personen (Zeit*…

Rezepte: Blätterteigtörtchen mit Thunfisch (Südeuropa)

Blätterteigtörtchen mit Thunfisch schmecken ähnlich einer Pizza, machen Lust auf die mediterrane Welt und sind ideal für Grill- und Partyfesten….